Feldsalat

Feldsalat gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit lockeren, nährstoffreichen Böden. Von Juli bis Oktober direkt ins Freiland säen, Reihenabstand 15 cm, Saattiefe 0,5-1 cm. Keimung nach 14-28 Tagen bei 10-18°C. Nicht vereinzeln und gleichmäßig feucht halten. Diese frostfeste Sorte eignet sich als Herbst- und Wintergemüse. Ernte etwa 6-8 Wochen nach der Aussaat, ganze Pflanzen bodennah abschneiden. Feldsalat ist auch für Hochbeete, Kübel und Gewächshäuser geeignet. Eine Vorkultur im Haus ist von September bis Februar möglich.