Paprika

Die Paprikapflanze bevorzugt sonnige, windgeschützte Standorte mit nährstoffreichen, lockeren Böden. Ab Januar 2-3 Samen pro Saatstelle 0,5-1 cm tief in Anzuchterde säen und warm halten. Keimung: 8-14 Tage bei 22-26°C. Nach den ersten echten Blättern pikieren und ab Mitte Mai mit 40-50 cm Abstand ins Freiland oder Gewächshaus pflanzen. Regelmäßig gießen und düngen. Ernte ab Juli, etwa 2-3 Monate nach Auspflanzung, bis Oktober. Die blockigen Paprikafrüchte reifen von hellgelb nach orange-rot ab. Früchte vorsichtig abschneiden, um die Pflanze nicht zu beschädigen.